Mariateresa GIULIANO
Insegnamento di BIOCHIMICA
Corso di laurea in INFERMIERISTICA (ABILITANTE ALLA PROFESSIONE SANITARIA DI INFERMIERE)
SSD: BIO/10
CFU: 2,00
ORE PER UNITÀ DIDATTICA: 30,00
Periodo di Erogazione: Primo Semestre
Italiano
Lingua di insegnamento | Italiano |
Contenuti | Il corso si prefigge di fornire nozioni di base di biochimica. Struttura e funzione delle macromolecole: proteine, lipidi, carboidrati ed acidi nucleici. Concetti e disegni generali del metabolismo, il metabolismo dei carboidrati, il metabolismo dei lipidi. |
Testi di riferimento | Chimica e propedeutica biochimica. Bettelheim, Brown, Campbell, Farrel. EDISES |
Obiettivi formativi | Fornire allo studente le conoscenze necessarie alla comprensione della struttura e funzione delle principali biomolecole. Acquisire le basi molecolari del metabolismo al fine della comprensione dei meccanismi alla base degli stati fisiologici e patologici nella pratica professionale. |
Prerequisiti | Conoscenze di chimica generale, organica e biologia. |
Metodologie didattiche | Lezioni frontali con proiezione diapositive in powerpoint. Lo studente riceve il materiale didattico ad esclusivo uso esplicativo che non sostituisce la consultazione di libri di testo |
Metodi di valutazione | Esame scritto ed eventuale colloquio orale |
Programma del corso | - Proprietà fisiche e chimiche delle sostanze. Sostanze pure e miscugli. Misure e unità di misura. Calcoli e cifre significative. |